Dni otwarte i warsztaty edukacyjne w WSIiZ!
2019-08-09 09:41:38 | Warszawa23 sierpnia 2019 r. odbędzie się specjalna edycja Dni Otwartych w Wyższej Szkole Inżynierii i Zdrowia w Warszawie. W ich trakcie będzie można wziąć udział w Warsztatach Edukacyjnych pt.: "Zdrowa żywność. Świadomość. Przyszłość."
Informacje o wydarzeniu
Warsztaty będą poświęcone nowemu kierunkowi studiów na Wydziale Inżynierii, czyli Chemii Żywności. Czekają na Państwa specjalne pokazy i doświadczenia laboratoryjne przygotowane przez Kadrę Dydaktyczną WSIiZ, mające na celu uświadomienie jak istotne w życiu codziennym jest sięganie po zdrową żywność. A wszystko to w lekkiej i przystępnej formie! Jest to wyjątkowa okazja, aby poznać Uczelnię bliżej, zanim jeszcze złożycie Państwo dokumenty. Serdecznie zapraszamy! Partnerem warsztatów jest Partner WSIiZ firma Qulineo - specjalistyczne produkty dla gastronomii.
Program warsztatów
12:00-12:30
Spacer po Uczelni. Poznaj bazę dydaktyczną Uczelni
12:30-13:00
Warsztat: Czy wiemy co jemy?
W pracowni chemii żywności, z wykorzystaniem szkła i sprzętu laboratoryjnego, za pomocą ciekawych reakcji charakterystycznych wykryjemy podstawowe składniki znajdujące się w żywności. Dowiemy się co kryje się w podstawowych produktach spożywczych, które codziennie zjadamy. Obecność na warsztatach pozwoli przekonać się, że żywność i składniki produktów spożywczych to tak naprawdę ważne i niezbędne dla naszego organizmu związki odżywcze – substancje chemiczne, o których warto i trzeba wiedzieć dużo.
14:00-15:00
Warsztat: Czy smaczny znaczy zdrowy?
Poznajmy odpowiedzi na pytania: Czy kolorowy znaczy smaczny? Co to są i jak działają barwniki? Jak wykryć sztuczne barwniki w napojach i słodyczach? Czy słodki znaczy lepszy? Cukier w żywności. Czy serki owocowe, jogurty i kefiry są zdrowe? Co kryje się w gumie do żucia, chipsach i coca coli? Jak dodatki do żywności wpływają na nasze zdrowie? Co powinniśmy wiedzieć o środkach konserwujących żywność?
Dodatkowo w programie:
Quiz wiedzy o żywności , upominki i inne niespodzianki!
Studia w WSIiZ
Rekrutacja na Chemię Żywności trwa: https://wsiiz.pl/chemia-zywnosci.
ip
fot. materiały Wyższej Szkoły Inżynierii i Zdrowia w Warszawie