Dania główne - Kulinaria

Wątróbka w wersji podstawowej jest bardzo prosta w przyrządzeniu, ale wymaga pewnej dokładności, gdyż trzeba ją „oczyścić” przed przystąpieniem do smażenia.

Danie to nazywa się Tortilla po wiejsku, chociaż mi osobiście tortilla kojarzy się z czymś zupełnie innym.

Na początek ziemniak. Jedli go już wszyscy, gdyż związany jest z naszą kuchnią jak bocian z polską łąką.

Placki to chyba jedno z najprostszych i najtańszych dań. Jak sama nazwa wskazuje głównym ich składnikiem są ziemniaki.

To przepis na wyjątkowe okazje. Potrzebne jest porządne mięso i dużo czasu, ale naprawdę warto, bo dobrze przyrządzoną pieczeń można jeść przez kilka dni

Każdy pewnie wie jak się je robi, ale gdyby jednak ktoś nie wiedział to potrzebujemy do nich:

Tam, skąd pochodzę, kluski to rzecz wręcz święta. Obowiązkowo do rolad i czerwonej kapusty. I wszystkie kobiety potrafią takie kluski zrobić.

Przepis na przepyszny gyros. Jest prosty w przyrządzeniu i niesamowicie smaczny.

Dopiero na studiach przekonałam się, że mam o tym daniu zupełnie inne pojęcie niż moi znajomi.